Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 110 mm |
|---|---|
| priemer | 220 mm |
| objem | 2.2 l |
| materiál: | silikón |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| náter: | žiadny |
Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky v tvare bábovky Gugelhopf vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 220×110 mm a objem 2200 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov – napríklad bábovky alebo múčnika z kysnutého cesta. Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.250.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
1,07 €
Silikónová forma SLK 366 – svadobné doplnky, 40×32 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov 23 tvarov, inšpirovaných svadobnými doplnkami: torta, prstienok, topánky, šaty, hrdličky – priemerný rozmer 40×32 mm . Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.
Do úschovne
2,90 €
Hranatá silikónová forma na torty a múčniky TOR120×120 h50/8 s rozmermi 120×120×50 mm a obsahom 714 ml. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť 8 ks pôsobivých a sofistikovaných zákuskov. Hranatý základ formy umožňuje jednoduchú prípravu dezertov. Forma na múčniky a torty 25.512.87.0098 je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, jedálne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
1,63 €
Sada foriem na vytvorenie umeleckých tort Sirena s rozmermi 300×100×36 mm a objemom 1300 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Kit Canto Della Sirena. V roku 2016 bol produkt ocenený zlatou medailou na Modial Des Art Sucres v Paríži. Sada obsahuje 3 diely: silikónovú formu s obsahom 1085 ml, ktorá slúži na vytvorenie múčniku, plastovú formu, ktorá umožňuje jednoduchú prípravu, a silikónovú podložku, pomocou ktorej je možné vytvoriť jedinečné vlnité tvary na vrchole torty. Sada na vytvorenie umeleckých tort 25.995.99.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,40 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty SF020 MEDIUM BABA vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 11 ks dezertov v tvare vysokých bábovičiek. Rozmery pre 1 ks sú 45×48 mm a obsah je 50 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah 550 ml. Originálny tvar vysokého zrezaného kužeľa umožňuje vytvorenie jedinečných dezertov a zákuskov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.020.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,40 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty SF016 TARTELETTE vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 6 ks dezertov v tvare zrezaného kužeľa. Rozmery pre 1 ks sú 70×20 mm a obsah je 70 ml. Výška formy je 11 mm a celkový obsah 420 ml. Originálny tvar zrezaného kužeľa umožňuje vytvorenie jedinečných dezertov a zákuskov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.016.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
