Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 40 mm |
|---|---|
| priemer | 260 mm |
| objem | 1.2 l |
| materiál: | silikón |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| náter: | žiadny |
Silikónová forma na torty, bábovky, múčniky a zákusky, originálny tvar hviezdy Small Star vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 260×40 mm a objem 1200 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Má originálny tvar a je ideálna na vytvorenie skvelých múčnikov, zákuskov, tort, či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Bábovka, zákusok z kysnutého cesta s polevou alebo želé s ovocím – to je lákavá ponuka! Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.201.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
0,79 €
Cukrárska silikónová podložka s okrajom 8 mm – 42,2×35,2 cm Tapis Roulade 01, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k ochladeniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová podložka s okrajom 13.021.00.0000 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,13 €
Papierové tyčinky na lízanky a cukrovinky s priemerom 3,8 mm a dĺžkou 300 mm. Tyčinky sú vyrobené podľa nejvyšších štandardov a ideálne sa hodia k výrobe lízaniek, čokoládových pochúťok či cukrovinek na tyčinke. Vhodné pro domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce lízanky, cukrovinky alebo atypické čokolády. Výrobok papierové tyčinky 99.414.99.0001 je možné využiť pre klasické lízanky, ale aj pre atraktívnu prezentáciu cukrárských výrobkov – praliniek, cukroviniek na tyčinke alebo ovocie v čokoláde. V baleniu je 50 ks.
Do úschovne
2,18 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ038 BULLES vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 24 ks dezertov zaujímavých podlhovastých tvarov. Rozmery pre 1 ks sú 120×35×30 mm a obsah je 106 ml. Veľkosť celej formy je 600×400×11 mm a obsah 2544 ml. Unikátny dekoratívny podlhovastý tvar vytvorí prekrásny efekt. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 70.438.20.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,36 €
Silikónová forma SLK 120 – tiger, 60×32 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov v tvare tigra o rozmeroch 60×32 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.
Do úschovne
2,18 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ072 Infinity od talianskej firmy SILIKOMART. Vďaka forme je možné vytvoriť sladké pochúťky s neopozeranými tvarmi o rozmeroch 336×47×40 mm a objeme 480 ml. Celkové rozmery formy: 600×400 mm. Originálny tvar vytvorí naprosto štýlový dezert. Ideálna voľba pre honosné bankety, detské oslavy, narodeninové oslavy a tiež pre domáce využitie. Forma si nájde svoje miesto v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárňach, kaviarňach či cateringových firmách. Je vhodná na používanie v mrazničke i pečúcej rúre. Forma na múčniky a dezerty 70.472.20.0098 je vyrobená z prvotriedneho materiálu a zaručuje tak perfektný výsledok, jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovne
