Forma na múčniky a torty SFT201 SMALL STAR 26x40 cm | SILIKOMART, Uniflex

Silikónová forma na malé dezerty Marron o rozmere 400×300 mm – gaštan je vyrobená talianskou firmou Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka spolupráci s majstrom cukrárom Cédricem Grolet. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Silikónová forma má 20 otvorov o priemere 60 mm, výške 35 mm a objeme 65 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Marron s katalógovým číslom PX4357 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jedno balení.

Silikónová formička SLK 416 vyrába talianska firma Silikomart a vďaka inovatívnej technológii výroby je možné formu používať v širokom spektre teplôt od -60°C do + 230°C. Hlavné výhody formy sú praktickosť a multifunkčnosť, možno ju tak používať ako v profesionálnej cukrárskej výrobni, tak i v domácnosti. Silikónová forma 71.516.00.0096 je v tvare citróna o rozmeroch 46×63. Je vhodná pri práci s cukrovou či inou poťahovou hmotou alebo marcipánom a je tak možné vytvoriť veľmi precízne dekorácie na múčniky a torty.

Mikroperforovaná forma na múčniky a dezerty FF4313 je úplne inovatívny produkt od obľúbenej, talianskej firmy Pavoni, ktorá smeruje svoje produkty ako k profesionálnym, tak jednotlivým zákazníkom. Vďaka spolupráci so skvelými majstrami cukrári, vznikla forma, ktorá spĺňa všetky predstavy o ideálnej pružnosti a všestrannosti. Unikátna štruktúra umožňuje široké možnosti využitia – forma je vhodná na prípravu ako sladkých tak slaných pochúťok. Od koláčikov po žemle, od tradičných po veľmi moderné recepty. Výrobok sa ľahko používa, zaisťuje vysokú efektivitu výroby, rovnomerné pečenie, dokonalé kysnutie a perfektné tvary hotových výrobkov. Zamedzuje tvoreniu bublín, zlepovanie a deformácii okrajov pečených výrobkov. Mikroperforovaná forma na múčniky a dezerty FF4313 s rozmermi 300×400 mm, má 12 jamiekk s priemerom 125×25 mm, výškou 5 mm. Forma sa veľmi jednoducho čistí a skladuje. Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne, gastronomické prevádzky a tiež domáce kuchyne amatérskych cukrárov.

Silikónová forma na 6 ks múčnikov a dezertov v tvare mafina Big Muffin vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Classic. Rozmery pre 1 ks sú 75×60 mm a obsah je 165 ml. Pomocou formy je možné vytvoriť 6 ks dezertov, celkový obsah je 990 ml. Originálny tvar vysokého zrezaného kužeľa umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.052.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.