Forma na múčniky a torty SFT201 SMALL STAR 26x40 cm | SILIKOMART, Uniflex

Silikónová forma na dezerty a monoporcie PX4363 LOVELY je výrobkom talianskej firmy Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka návrhu cukrárskeho majstra Antonia Bachour. Silikónové formy od firmy Pavoni, sú inovativne a to práve vďaka kombinácii kvalitného silikónu a skúseností cukrárskeho majstra Antonia Bachoura. Používaním týchto foriem docielime vždy rovnakého vzhľadu u vzniknutého dezertu, či monoporcie. Formička ako už bolo spomenuté, je vyrobená z vysoko kvalitného silikónu, vďaka ktorému je vysoko odolná a tiež spĺňa i ergonomické nároky. Použitý silikón má teplotné rozpätie od -60°C do +230°C, preto môžete tento silikón používať a uchovávať ako v peciach, mraziacich boxoch, ale i v mikrovlnných rúrach. Čistiť formičku môžete ako ručne, tak i v profesionálnej umývačke. Forma na dezerty a monoporcie PX4363 s celkovým rozmerom 400×300 mm, kde je umiestnené celkom 15 porcií. Jedna táto porcia má rozmery 80×43×36 mm a objem 90 ml. Vďaka dokonale prepracovanému tvaru môžete vytvoriť jedinečné 3D dezerty. Takto vzniknuté dezerty, či monoporcie po ďalšom zdobení za pomoci polevy, farieb, marcipánu, alebo rôznych krémov ozdobí každú vitrínu, alebo sladký bar a zároveň nadchne i toho najnáročnejšieho konzumenta. Forma je vhodná ako do profesionálnych zariadení, ako sú cukrárne, pekárne a kuchyne, ale je tiež vhodná do domácností.

Sada silikónových foriem na prípravu múčnikov, dezertov a zmrzlinových kreácií Lady Queen vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Produkt v tvare prstenca sa skladá z dvoch častí: forma pre vytvorenie náplne s rozmermi 160×80×40 mm, a vonkajšia časť s rozmermi 180×60×40 mm. Vďaka tejto sade foriem je možné pripraviť unikátne bábovky, múčniky a zmrzlinové dezerty v tvare prstenca. Ideálne pre cukrárne, kaviarne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy, ale aj pre domáce pečenie. Veľmi kvalitné prevedenie výrobku sada foriem pre vytvorenie umeleckých múčnikov a dezertov 25.931.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sada na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku s rozmermi 88×82×20 mm a obsahom 95 ml, zo série SteccoFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Patentovaný systém k vytváraniu 8 zmrzlinových dezertov, sorbetov či chuťoviek na drievku v tvare mačacej hlavy. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Jediný faktor obmedzujúci použitie formy na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku 25.318.87.0098 je nedostatok kreativity – ide napríklad použíť k vytvoreniu chuťovky z talianskej sušenej šunky Bresaola zo sýrovým krémom. Forma je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátký priebeh výroby. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pre umývačky riadu. silikónové časti je možné využiť aj v rúre. Sada obsahuje tiež 50 drievok.

Silikónová forma SLK 353 bola navrhnutá špičkovými špecialistami talianskej firmy Silikomart. Je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty vďaka najnovším technologickým poznatkov. Je vhodná pri práci s marcipánom, cukrovou či inou poťahovou hmotou pri výrobe dekorácií na múčniky alebo torty. Vďaka prvotriednym vlastnostiam formy je možné ju používať v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Silikónová forma 71.453.00.0096 3 sasanky o rozmeroch max.16×15 mm, je vhodná do profesionálnych cukrárňach, pekárňach a iných gastronomických prevádzok, rovnako i do domácností.