Silikónová špachtľa, cukrárska 410 mm | SILIKOMART, SPS

Nerezová stierka na čokoládu, 12,5×10,5 cm, RD125 od svetovo obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je vyrobená z prvotriedneho materiálu, ktorý je neutrálny a bezpečný pri práci a styku s potravinami. Stierky spĺňajú všetky hygienické normy a požiadavky a pomáhajú udržať perfektný poriadok a čistotu počas práce. Stierky z nerezovej ocele, určené pre prácu s čokoládou sú profesionálnym vybavením pre každú kuchyňu, cukráreň alebo pekáreň. Sú multifunkčné a hodia sa napríklad pre naberanie surovín z misy, krájaní cesta, roztieraní krému či hmoty na tortu, alebo tvorení dekoratívneho povrchu z krému (napríklad na bočnej strane torty). Dokonale a rovnomerne tvarujú krém, vrstvu maslového krému alebo ganache. Perfektne navrhnutý okraj uspokojí i tých najnáročnejších cukrárov.

Cukrárska stierka na cesto 525363 umožní veľmi efektívne a rýchlo vybrať cesto z misy, alebo roztrieť zmes po plechu pred pečením. Môže sa používať v akékoľvek reštaurácii, bistre, kaviarni, cukrárni alebo v domácnosti. Dĺžka 36 cm. Je vyrobená z plastu a je veľmi ľahko umývateľná.

Cukrárska stierka RA3RS od firmy Pavoni, je vyrobená z veľmi kvalitného materiálu, ktorý je bezpečný pre prácu a styk s potravinami. Stierka je nenahraditeľná pomôcka pre uhladzovanie rôznych povrchov a manipuláciu s cestom, cukrovou hmotou alebo krémom, ale aj pre vytváranie dekoratívnych, štruktúrovaných vzorov na povrchu zmrzliny v gastronádobách. Stierka na cesto RA3RS o rozmeroch 121×81 mm, je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto zaručujeme dlhodobé a ergonomické používanie. Spĺňa všetky hygienické požiadavky a normy a zaručuje tak perfektnú, percíznu a čistú prácu. Tento produkt odporúčame cukrárňam, pekárňam, gastronomickým prevádzkam ale aj amatérskym cukrárom v domácich kuchyniach.

Rám na piškótové cesto RAPLETTE je produkt talianskej značky Pavoni, ktorá si na trhu s cukrovinkami získala zaslúženú reputáciu vďaka nekonvenčným nápadom a inovatívnym riešeniam vo výrobnom procese. Nerezová oceľ, z ktorej je rám vyrobený, je zárukou odolnosti a ergonómie výrobku. Ideálny nástroj na výrobu múčnikov z piškótového cesta. Produkt je určený pre profesionálnych aj individuálnych klientov.

Silikónová špachtľa SPS, dlhá 360 mm, od talianskej firmy Silikomart, je výrobok, ktorý si zaručene nájde miesto v každej kuchyni – tej domácej, plné sladkého pečenia, aj tých profesionálnych gastronomických prevádzkach či cukrárskych manufaktúrach. Špachtle má pružný a hladký pracovný koniec, ktorý je ideálny pre roztieranie čokolády či urovnávanie poliev, glazúr, krémov na tortách, múčnikoch a iných dezertoch. Cukrárska špachtľa 70.102.87.0002 je vyrobená z prvotriednych materiálov, ktoré sú certifikované pre prácu a styk s potravinami. Uvedená cena na webových stránkach je za 1 ks.